Učebnice - slovníky - jazyky

Receptury studených pokrmů (Jaroslav Runštuk)

Receptury studených pokrmů (Jaroslav Runštuk)
Produkt již bohužel není dostupný

Detailní informace

Kód produktu: 200004641

Detailní popis: Receptury studených pokrmů (Jaroslav Runštuk)

Receptury studených pokrmů (Jaroslav Runštuk) - Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.

Formát: 148 x 206 x 63 mm Počet stran: 812

Názory uživatelů

Přidejte vlastní názor na produkt »