Pro správného chlapa - dárková dóza s čajem 150 g

Detailní popis

Exkluzivní balení čaje v dárkové dóze "Pro správného chlapa" s podtitulem "Za to, co vše uneseš na svých bedrech." Dóza je naplněna až po okraj.

Složení: Černý čaj 56 %, kardamonový prášek 10 %, citrónová tráva 10 %, cassie 9%, zázvor, badyán, hřebíček, jádra růžového pepře, skořice, muškátový oříšek.

Nálev a chuť čaje: Typický tmavě oranžový nálev, silná chuť a bohaté aroma. Takový je Masala Chai. Jeho základem je jakostní assamský černý čaj, doplněný šesti druhy koření a citronovou trávou. Chutná mimořádně zajímavě a má vynikající zdravotní účinky. Poznáte v něm zejména anýz, štiplavý zázvor, nasládlou skořici a osvěžující citrusy.

Původ čaje: Indický černý čaj se vyrábí z lístků keře čajovníku čínského, druh assamica. Rostou v údolí řeky Brahmaputry, kde je dostatečně teplé a vlhké klima. Listy jsou oproti jiným čajovým odrůdám poměrně velké, mají tmavě zelenou barvu a příjemně nasládlou chuť. Sklízejí se od března a jejich zpracování je věnována maximální pozornost. Pro fermentaci se nedrtí, pouze jsou rozloženy a v celku ponechány přirozenému chemickému procesu oxidace enzymů. Tím se zvýrazní jejich barva a chuť. Fermentace se zastavuje zvýšenou teplotou, takže dalším krokem je sušení čajových lístků horkým vzduchem. Následuje třídění, odběr vzorků k testování a balení.

Koření, které najdete v Masala Chai, stejně tak citronová tráva, pochází z organického zemědělství a neobsahuje tedy těžké kovy ani jiné zdraví škodlivé látky.

Návod na přípravu: Černý čaj zalijte vroucí vodou (100 °C), v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.

Podívejte se také na další naše dárky pro milovníky čaje, které aktuálně nabízíme.